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新闻
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蛋浆对月饼加工上色的影响：蛋黄含量高，月饼加工上色金黄、金红；蛋黄含量低蛋白多，月饼加工上色浅、亚色；鸡蛋质量差，导致月饼加工上色偏亚。解决方法：蛋浆尽量使用全部蛋黄；鸡蛋质量一定要把好关。（本网站部分素材来自网络，如果本网站展示信息侵犯媒
发布时间：2022-05-20 点击次数：63
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面粉品质对月饼加工上色的影响。面粉的白度不够或灰分太高，导致烤出的月饼加工颜色发乌。月饼加工解决方法：选择白度高、质量稳定的产品。荣香食品有限公司创办于1988年，座落于中国广东省侨乡“碉楼之乡”开平市。本公司集研发、生产、销售于一体的专业
发布时间：2022-06-08 点击次数：88
