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一般月饼要什么温度烤,多长时间呢?

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一般月饼要什么温度烤,多长时间呢?

发布日期:2018-07-30 作者: 点击:

烘烤月饼的最佳温度是多少?

答:伍仁月饼的温度最好上火在220度左右,底火约150—180度。而蓉馅月饼的温度要适当高些,面火约为250度,底火不变。

用中高火烤20分钟左右,中间要取出一次,再刷一遍蛋汁。这样自制月饼也就大功告成。中秋赏月之时品尝自己烤制的月饼这种感觉你难道不想知道吗?那就自己动手做吧,那乐趣自然在其中。


本文网址:http://www.jmrongxiang.com/news/386.html

关键词:月饼制作,馅料生产企业,馅料选择

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